Цветочные композиции – популярное и эффектное украшение свадебных тортов. Причем для декорации используются как живые, так и искусственные (съедобные и несъедобные) цветы. Домашний HAND-MADE предлагает коллекцию простых тортов с живыми и искусственными цветами, а также другими декоративными элементами, из которых влюбленные смогут выбрать именно тот вариант, который идеально подходит для свадебного торжества.
Сегодня молодожены вправе выбрать искусственные цветы в качестве альтернативы живым и наоборот.
Хочется отметить, что выбирая живые цветы необходимо учесть ряд важных моментов.
* Прежде всего, выбирайте безопасные цветы (так как они контактируют с едой).
* Сами стебли и бутоны не вставляйте в торт, воспользуйтесь специальными держателями.
* Выберите растения, которые наиболее подходят под общую стилистику свадьбы и флористическими украшениями в частности. Идеально – выбрать живые украшения для торта, совпадающие с цветами на столах.
* Цветы и торт следует держать в прохладном месте, во избежание увядания растений до подачи.
* Во избежание аллергических и других реакций приглашенных на живые цветы, кусочки торта подавайте без цветов.
К токсичным свадебным цветам относятся:
лилия, кала, гиацинт, тюльпан, жасмин, ландыш.
Традиционными для украшения свадебных тортов являются:
Орхидея, роза, тигровая лилия, ромашка, петунья.
Съедобным лепестками считаются:
Роза, лаванда, хризантема, анютины глазки, яблоневый цвет. А также чабрец (тимьян), василек, настурция, душица (оригано), цветы апельсинового дерева.
Расположение украшений многообразно. Наиболее распространены:
Каскадное (расположение украшений по кривой линии или спирали).
Между слоями торта (украшают каждый слой).
Использование лепестков.
Цветочный слой.
Оформление цветочной верхушки (декор расположен только на верхушке сладкого угощения).
Разброс (хаотичное художественное украшение отдельными крупными соцветиями небольших тортов).
Великолепная альтернатива живым цветам – цветы из мастики, марципана, помадки. Чтобы избежать недоразумений, подготовить такие цветы возможно самостоятельно, предварительно посетив или подробно изучив уроки лепки подобных украшений.
Не получается лепить – оформите хрупкие и красивые тканевые варианты.
Помните, что не следует перегружать свадебный торт декоративными деталями, помните о чувстве меры.
Украшения добавят красоты, цвета и торжественности моменту подачи сладкого гостям.
