Поделиться в социальных сетях

Такой вариант подачи арбуза к столу украсит стол и сделает процесс угощения арбузом невероятно удобным, особенно если есть его будут дети.

Карвинг арбуза. Простая корзинка с арбузными шариками

Для создания корзины потребуется тайский нож для карвинга, который, правда, несколько пожертвовав удобством резки, можно заменить маленьким кухонным ножом с тонким лезвием и с узким концом. А также потребуется ложка для мороженого, и собственно сам арбуз.

Отрезаем поперек половину арбуза.

Карвинг арбуза. Простая корзинка с арбузными шариками

Теперь по верхнему краю арбуза вырезаем зубцы на корке.

Карвинг арбуза. Простая корзинка с арбузными шариками

Под зубцами прорезаем полосу (на фото ниже она указана черной стрелкой). Полоса необходима для того, чтобы обозначить место начала последующих элементов резьбы.

Под зубцами делаем прорези также в форме треугольника. Прорезая левую сторону, держим нож, отводя его влево.

Карвинг арбуза. Простая корзинка с арбузными шариками

Прорезая правую сторону – отводим нож вправо.

Карвинг арбуза. Простая корзинка с арбузными шариками

Завершая вырезание треугольника, подрезаем зеленую корку между предыдущих надрезов.

Карвинг арбуза. Простая корзинка с арбузными шариками

Вырезав треугольники по всей окружности арбуза, приступаем к завершающему оформлению зубцов, сделанных в самом начале. Для этого по каждой их стороне прорезаем совсем маленькие зубцы, наподобие лестниц.

Карвинг арбуза. Простая корзинка с арбузными шариками

Теперь берем ложку для мороженого и круговыми движениями вырезаем ей мякоть из арбуза. Получаются вот такие арбузные шарики.

Карвинг арбуза. Простая корзинка с арбузными шариками

Готовые шарики временно складываем в отдельную посуду. Когда вся мякоть из арбуза извлечена, сливаем с него излишки сока и удаляем косточки.

Корзинка из арбуза готова! Теперь выкладываем в нее арбузные шарики и подаем к столу.

Такие маленькие шарики очень удобно есть вилочками для закусок, так никто не испачкается и все получат удовольствие от трапезы. Приятного аппетита!

Карвинг арбуза. Простая корзинка с арбузными шариками

Автор МК: Светлана Пантина